Com sua brancura Com a sua fertilidade Com a sua delicadeza e sua textura
És trigo.
Você que é óleo
Venha
Com sua capacidade de untar, de dar liga, de dar viscosidade e maciez ao pó.
Junte-se
Junte-nos
Você que é água Venha
Líquida
limpa
bela
Alarga
adelgaça a massa dura Espalha
transporta
dessedenta
e fecunda pelos caminhos
Você que é sal
Venha Com o seu poder de mudar os sabores
Transformador imprescindível
Vem do mar com o vento que move os moinhos
Você que é açúcar
Venha
Encantadora presença ]
Tens a ternura de um afago de mãe
És doce
Você que é fermento
Venha
Com o seu poder de levedar a massa de fazer crescer o que é pequeno, frágil e só
Você que é um elemento transformador
Venha e nos transformemos em pão
Dora Moreira Amador é funcionária pública aposentada, residente em São Paulo–SP. Membro de Cafh desde 2002.
